鱼罐头保质期很长,是不是加了防腐剂?
罐头鱼的保质期可以长达2年,很多人担心其中含有防腐剂。其实,鱼肉罐头能保存这么长时间,并不需要防腐剂,罐头鱼保存时间长跟防腐剂没有关系。
鱼肉罐头在加工过程中会高温灭菌,灭菌后还要排空里面的气体密封保存,里面就相当于是一个无菌的、密封真空环境,杀灭了各种微生物和细菌的芽孢,也破坏酶类的活性,并防止外界污染和氧气的进入,鱼罐头就能够长期保存。
五香带鱼罐头
用新鲜的鱼肉作为食材,上好的调料制作而成,摄入鱼肉营养的同时,还可享受罐头的美味。
鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。
茄汁三文鱼罐头
总的来说,水浸鱼的脂肪含量低,而且可以基本保持鱼类天然的脂肪酸比例,是最值得选择的品种。用水浸鱼肉加上调味料,配上蔬菜一起凉拌,即可制成美味沙拉。茄汁类产品盐分含量较高,但是茄汁的酸性有利于B族维生素的保存,也是比较好的选择。
轻轻打开,一股独特的鱼味清香和秘制酱香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。轻轻一咬,鱼的酥软香在唇齿间弥散,令人回味无穷。
均匀形状,大小长度工整,表面洁净光洁,散发出光芒,鱼头没有任何杂质,表面纹理清晰。搭配主食、米粥或是当作下酒菜都是不错的选择。
青岛龙一鱼罐头
(茄汁三文鱼罐头150g/罐*5罐
五香带鱼罐头150g/罐*15罐)
价格:199元
方法一
方法二
大家学会了吗
学会了那还等什么返回搜狐,查看更多